Italiaanse Kruiden voor Kaasplank Geschenkdoos – met Zwarte Truffel Honing (5 x 35g)

Uit een uniek gebied in de wereld zoals de Langhe, in Piemonte in Noord-Italië, komen enkele van de meest verfijnde gastronomische combinaties van de Italiaanse keuken voort.

Daaronder de Jams voor kazen, twee uitmuntendheden die in dit land een grote roeping vinden. De familie Brezzo zet zich al generaties lang in voor de ambachtelijke productie van honing, sauzen en confituren van de hoogste kwaliteit, uitgaande van de grondstoffen van het grondgebied.

Daaronder bevindt zich de doos met 5 potjes in miniatuurformaat jam voor kaas . Een assortiment van vijf smaken: mosterdvijgen, paprikasaus, groene tomaten en vijgen, rode ui, truffelhoning.

Een origineel idee voor een complete proeverij van jonge of oude kazen.

Proeven en combineren:

– Mosterdvijgen 35 gr: de zoete smaak van vijgen ontmoet de kruidigheid van mosterd die een fluweelzacht evenwicht in de mond creëert om te combineren met oude en sterk smakende kazen.

– Zoete Pepersaus 35 gr, perfect om half gerijpte kazen te begeleiden

– Groene Tomaten en Vijgen 35 gr, een saus die zure kenmerken behoudt die goed samengaan met minder gekruide kazen zoals pittige Gorgonzola, Asiago, Rochefort.

– Rode Ui 35 gr, een grote klassieker in kaasproeverijen is de combinatie met verschillende soorten jam van rode uien, die de zoetheid als belangrijkste kenmerken heeft. Met deze saus durft u zelfs zachtere kazen zoals de brie te proeven of de sappige kenmerken van grote gekruide kazen zoals de beroemde Castelmagno kaas uit Piemonte te versterken.

– Truffelhoning 35 gr: de firma Brezzo heeft de kwaliteit van 100% Italiaanse honing als werkpaard. De bereiding van een gearomatiseerde honing wordt een luxe dressing om geitenkazen te begeleiden door hun smaak en wilde geur te versterken.

Houten Doos met 5 kleine potjes (35 g)
Truffelhoning. Rode Ui. Groene Tomaten en Vijgen. Zoete Paprika Saus. Mosterd Vijgen.
Cadeau Idee | Gemaakt in Italië
Italiaans Gastronomisch Geschenk